Cet hôtel est situé au cœur du Massif des Vosges, à seulement 3,5 km de la station de sports d'hiver de Poli. Les chambres offrent une vue sur la montagne et l'hôtel abrite un bar et un restaurant. Toutes les chambres de l'Hôtel Restaurant L'Eau Vive sont décorées sobrement et comprennent une télévision par câble à écran plat. Toutes disposent d'une salle de bains privative avec douche. Le restaurant de l'hôtel sert une cuisine traditionnelle et régionale dans la salle à manger spacieuse. Une terrasse, un salon commun et un bar, doté de poutres apparentes, sont également disponibles. Un parking est disponible gratuitement sur place et l'hôtel se trouve à 30 minutes de route du parc naturel régional des Ballons des Vosges. Le Lac de Longemer est à seulement 750 mètres et la station de ski de la Mauselaine à Gérdamer est à 8 km.